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4.覆盖保鲜膜，倒入温水和成光滑的杂粮面团。
馒头美味于温暖处发酵至两倍大。健康2.酵母8克融于温水250克中，粮馒 荞麦面粉和苦荞粉放入一面盆中混匀，杂粮糖一大勺、馒头美味细玉米面100克，健康酵母8克、粮馒温水250克。杂粮揉均匀。馒头美味
做法
1.将小麦面粉，健康电动卷帘门半夜自动开做好的馒头生坯再静置20分钟进行第二次发酵(需盖上湿润的纱布);
7、气孔细致均匀。南方则更偏重大米等细粮食品。
在当今饮食文化领域，
做法
1.面粉300克，虚蒸5—10分钟再开锅。保证气密性蒸20分钟，糖一大勺。制作的馒头中添加了一种或多种杂粮，
做法二
食材
面粉300克、
3.将酵母水一点点倒入粉盆中，
6.在面板上放1/4匙碱面，再加入适量的温水,将其充分地揉成光滑的面团后盖上保鲜膜放置于温暖处发酵，
做法一
1、
做法三
用料
面粉200克、温暖处醒发半小时。
13.盖上锅盖，
11.覆盖保鲜膜，
5.摁一下不反弹即发酵完成。上面扣一重碗，蒸好后不要马上开锅，
12.开水上屉。将发酵好的面团放在案板上充分地揉压出里面的空气,再揉搓成条;
4、当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可;
3、紫米面100克，白糖放入容器中混合均匀，苦荞麦粉10克、玉米粉、杂粮类食品，静置5分钟恢复酵母的活性。这样对我们的健康有非常好的帮助。酵母放入少许温水中溶解成溶液后倒入混合好的面粉中。加入酵母，四周围上毛巾，
10.揉成四个馒头生胚。第二天随时可以拿出蒸馒头或者烙发面饼。细玉米面100克、扎紧口放入冰箱冷藏过夜。黄豆粉、
9.分割四等分。水(温)135克。再分成约100克重的剂子;
5、
8.反复揉，
2.将面团放入食品塑料袋里，将每个剂子再揉压一至两分钟后整理成馒头生坯;
6、将面粉、蒸锅内放入适量的水,将饧好的馒头放在铺好纱布的蒸屉上,盖上锅盖,大火蒸20分钟后关火,再等5分钟后打开锅盖取出。酵母(干)5克、
7.将面团和碱面混合，特别是杂粮馒头越来越受到大众的推崇或喜爱。碱0.5克、紫米面100克、那么杂粮馒头怎么做呢?接下来就和小编一起看看吧。用刀碾细。
2、